Le génie des alpages

 

Salades

       

 

 

                            

Salade niçoise                  11,50 €

 Salade, tomate, thon, œuf dur, anchois, poivrons, céleri, oignon rouge, olives noires.    

Salade du chef                  …………………………….          11,50 €

   Salade, tomate, emmental, jambon blanc, œuf dur, maïs.

Salade du Génie               …………………………….           11,50 €

   Salade, tomate, chèvre chaud, lardons, pommes de terre rissolées, jambon blanc, oignons rouges.

Salade du jour                   Voir serveur

Plats chauds

Escalope milanaise  .         12,50 €

Garnie de pâtes sauce bolognaise ou de frites.

Pâtes bolognaise                11,50 €

Tartare de boeuf                   13,00 €

 Avec frite et salade – préparation minute.

Steak – Frites                        10,00 €

Entrecôte grillée                              12,50 €

Escalope forestière                        12,50 €

 Sauce champignon - crème.

bURGERS

Royal Burger                                     11,00 €

Steak 150 gr, frites, salade, Cheddar fondu.

Bacon Burger                                   11,50 €

Steak 150 gr, frites, salade, Cheddar fondu, bacon.

Mushroom Burger                             11,50 €

Steak 150 gr, frites, salade, Cheddar fondu, champignons.

Spicy Burger                                     11,50 €

Steak 150 gr, frites, salade, Cheddar fondu, mélange d’épices (hot).

Suggestion du jour                      Voir serveur

Dessert

Moelleux chocolat   …………………….      4,50 €

Tarte tatin                  …………………….      4,50 €

Cônes glacés               …………………….     2,50 €